Daisekkei Daiginjo Miyama Nishiki Muroka Namagenshu es un daiginjo sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir de esta cerveceria fundada en 1898 a los pies de los Alpes del Norte en Azumino, Nagano. Usando Miyama Nishiki y el puro agua de manantial subterranea del macizo alpino, este genshu crudo captura el caracter del daiginjo en su forma mas vivida y sin procesar.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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