Daiginjo Okiyagishichi

Valora este sake

🍶

Descripción

Es un sake con una presión intensa y un sabor firme dentro de una redondez elaborada con esmero durante la temporada fría. Se puede disfrutar de una garganta suave y sedosa, característica del Daiginjo. Servir frío o después de enfriarlo en el refrigerador durante 1 a 2 horas.

Especificaciones

CategoríaDaiginjo

RegiónFukuoka · Fukuoka Daiginjo →

BodegaHananoseki Shuzo Co.,Ltd

ArrozYamada Nishiki

SMV+5

Acidez1.2

Alcohol17%

Grado de pulido35%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Poca acidez

Mucha acidez

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Presentación de la bodega

厳寒期にじっくりと仕込んだまろやかさの中にも重圧感のあるしっかりとした味わいのあるお酒である。大吟醸ならではのフルーティで絹の様な滑らかなのどごしが楽しめる。

Texto original de la bodega, en japonés.

Tipo de sakeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Dónde comprar

Loading prices...

Reseñas

Check-ins y reseñas (0)

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!

Hananoseki Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Ante la urbanización de Fukuoka, que dificultaba el acceso a agua de calidad indispensable para el proceso de elaboración, la cervecería se trasladó en 1961 a la antigua ciudad de Manyo, cerca del templo Kannonji en Dazaifu. Desde entonces, perpetúa su historia como productora de sake y shochu en este entorno cargado de historia.

Fundada en1893

MarcaHananoseki

Dirección1-3-43 Maizuru Chuo -ku Fukuoka Fukuoka

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Maridajes

Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★