Descripción
Nombrado por las sagradas montañas Iide, este Wakanoi Daiginjo usa Yamada Nishiki al 35 % de pulido, con aromas florales refinados, sabor redondo y puro, y excelente equilibrio.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Daiginjo →
BodegaWakanoi Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Wakanoi Shuzo Co.,Ltd
Yamagata
Este sake elaborado con esmero por el cervecero a partir de agua de pozo de alta calidad encarna el espíritu japonés en toda su pureza.
Fundada en1890
MarcaWakanoi
Dirección947-3 Nakamachi Nishiki Yamagata
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