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Descripción
El arroz Haenuki de la prefectura de Yamagata, pulido al 60 %, compone este tokubetsu honjozo de Wakanoi Shuzo, llamado Ebisukotobuki en honor a la auspiciosa deidad Ebisu. El arroz patrimonial de Yamagata aporta una dulzura suave y profundidad.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónYamagata · Yamagata Tokubetsu Honjozo →
BodegaWakanoi Shuzo Co.,Ltd
ArrozHaenuki
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Reseñas
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Wakanoi Shuzo Co.,Ltd
Yamagata
Este sake elaborado con esmero por el cervecero a partir de agua de pozo de alta calidad encarna el espíritu japonés en toda su pureza.
Fundada en1890
MarcaWakanoi
Dirección947-3 Nakamachi Nishiki Yamagata
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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