Liqueur

Akebono color Umeshu White Label

🍶

Description

Vino de ciruela elaborado con Takada Umede de la prefectura de Fukushima y Bungo Ume de Aomori macerados en sake. Fue cuidadosamente extraído durante un año con almacenamiento a baja temperatura de 0 a 3 °C. La acidez ligera es el elemento principal, para un vino de ciruela auténtico. Un aroma fresco y ácido, recomendado para primavera y verano.

Specifications

CategoryLiqueur

RegionFukushima

BreweryAkebono Shuzo Co., Ltd.

ABV7%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Akebono Shuzo Co., Ltd.

Fukushima

Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.

Est.1904

BrandTenmei

Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Akebono color Umeshu White Label

Akebono Shuzo Co., Ltd.

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