🍶
Description
Un aroma delicado con una fuerte presencia frutal, tranquilo y enmarcado por un toque mineral. En el retrogusto, un sabor profundo evoca la dulzura del lichi y el arándano rojo. En boca, una acidez suave y redondeada se extiende como finas partículas. Una dulzura transparente, elegante y sutil envuelve el paladar. Un sake a la vez profundo y ligero.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senkin
Tochigi
Fundada en 1806, la cervecería adopta como lema 'artesanía antigua pero nueva' y se dedica al método de elaboración tradicional kimoto, buscando al mismo tiempo internalizar su propia producción de arroz.
Est.1806
BrandSENKIN
AddressTochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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