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Descripción
Un daiginjo que aprovecha las técnicas tradicionales de los toji de Tajima mediante el método de elaboración a baja temperatura propio de la región. Presenta un aroma ginjo suntuoso y un sabor profundamente rico. Mejor disfrutado frío para apreciar el pronunciado aroma ginjo, o solo como aperitivo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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