Chokijukuseidaiginjo Fukufuku es un daiginjo de larga maduración elaborado con Yamada Nishiki pulido al 35 %, producido en Tanabe Shuzo en Fukui, envejecido durante más de tres años a baja temperatura. Cada año, el moromi más refinado se cuelga en bolsas para producir sake shizuku por goteo natural, y solo se embotellan y comercializan 500 botellas anuales. La maduración aporta una profundidad suave y concentrada a este tesoro de nombre doblemente afortunado.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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