Descripción
Un sabor de cuerpo pronunciado, sostenido por una acidez que lo equilibra y define. Este sake juega con un equilibrio exquisito entre volumen y acidez.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónAkita · Akita Junmai Ginjo →
MarcaChitosezakari
ArrozMisato Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Chitosezakari Shuzo Co., Ltd.
Akita
La cervecería está situada cerca del parque nacional de Towada Hachimantai y elabora su sake cuidadosamente a pequeña escala, aprovechando el clima invernal claro y riguroso y la calidad del agua.
Fundada en1872
MarcaChitosezakari
Dirección29 Hanawa Horinawa Kazuno Akita
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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