Ugenkyo es un Tokubetsu Honjozo de Chitosezakari Shuzo, una destilería fundada en 1872 en el extremo norte de Akita, cerca de las fronteras de Aomori e Iwate. Elaborado en bodegas semisubterráneas que aprovechan el frío clima de la región, este honjozo elevado encarna el enfoque dedicado de la destilería a la elaboración cuidadosa en pequeños lotes con el agua pura de Akita.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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