La designación nakadori distingue este Junmai Ginjo Omachi de Azakura Shuzo como extraído de la sección media del prensado, donde el sake más equilibrado y refinado fluye libremente sin presión. El arroz Omachi pulido al 50 % aporta el umami profundo y el carácter estructurado que Azakura destaca mediante esta extracción prístina del punto medio del prensado.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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