Azakura Junmaidaiginjo Murokagenshu Betsuatsurae Akitasakekomachi

Este Junmai Daiginjo de encargo especial (betsuatsurae) de Azakura Shuzo en Akita usa Yamada Nishiki pulido al 45 % y se embotella sin filtración ni dilución (muroka genshu) para ofrecer elegancia a plena potencia. La designación betsuatsurae marca esta producción como personalizada, mostrando la capacidad de la destilería para la elaboración de sake a medida dentro de su especialidad muroka genshu.