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Descripción
Asamanishiki es el sake cotidiano emblemático de Asama Shuzo en Naganohara, prefectura de Gunma, elaborado a 600 metros de altitud cerca del volcán activo del monte Asama con agua de manantial suave. La bodega, fundada en 1872, ha ganado 18 medallas de oro en el Concurso Nacional de Nuevo Sake de Japón gracias a sus maestros cerveceros Asama Toji.
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Asama Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Desde la inauguración de la fábrica en septiembre de 1998, la cervecería combina las habilidades de sus maestros cerveceros y un estricto control de calidad para seleccionar las mejores materias primas y producir un sake local que satisface a los aficionados. Aprovecha los rigurosos fríos invernales, que realzan los aromas del agua natural local y del sake.
Fundada en1872
MarcaHigen
Dirección30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
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