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Descripción
Este Daiginjo está elaborado con arroz seleccionado cultivado localmente en la ciudad de Naganohara, donde se encuentra la destilería, produciendo un aroma magnífico. Inspirado en el desarrollo de la presa Yaba en la región de Naganohara, este sake lleva consigo el deseo de alzarse hacia nuevos horizontes.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónGunma · Gunma Junmai Daiginjo →
BodegaAsama Shuzo Co.,Ltd
ArrozKairyo Shinko
Grado de pulido45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Asama Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Desde la inauguración de la fábrica en septiembre de 1998, la cervecería combina las habilidades de sus maestros cerveceros y un estricto control de calidad para seleccionar las mejores materias primas y producir un sake local que satisface a los aficionados. Aprovecha los rigurosos fríos invernales, que realzan los aromas del agua natural local y del sake.
Fundada en1872
MarcaHigen
Dirección30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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