Asamadake Bentennoizumi

🍶

Description

Asamadake Bentennoizumi es un honjozo de Ohtsuka Shuzo en Komoro, Nagano, elaborado con arroz Akita Komachi y agua de los manantiales subterráneos al pie del monte Asama. Fundada en 1841, la cervecería utiliza el agua mineral volcánica de Asama para crear sake de carácter nítido y distintivo.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionNagano

BreweryOhtsuka Shuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Ohtsuka Shuzo Co.,Ltd.

Nagano

Al pie del monte Asama, la destilería comenzó a elaborar sake en Komoro y continúa produciendo un licor delicado y cuidadoso, posible únicamente en una pequeña destilería que aprovecha el buen arroz de Shinshu y el frío extremo de la región.

Est.1841

BrandAsamadake

Address2-1-24 major giant Komoro Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★