Anaze Junmai Ginjo

Anaze Junmai Ginjo es elaborado por Kitagawahonke en Fushimi, Kyoto, una región célebre por su agua subterránea excepcionalmente suave procedente de las colinas de Momoyama. Elaborado sin alcohol añadido, este junmai ginjo expresa la delicada elegancia impulsada por el agua característica del sake de Fushimi, con una suave dulzura de arroz y un final refinado. La etiqueta Anaze refleja el compromiso de la cervecería con la sensibilidad tradicional del brassage en Kyoto.