Amabuki Jyosen Pack

Este sake, pulido al 65 %, se elabora con arroz nuevo y alcohol. La levadura utilizada es adecuada para la elaboración de estilo ginjo. Con un 15,5 % de alcohol, un SMV de +4, una acidez de 1,1 y un nivel de aminoácidos de 1,0, presenta un aroma que evoca al ginjo, con acidez y aminoácidos equilibrados, para un sabor armonioso y elegante. Disfrutado caliente en una copa plana, el sabor se realza aún más.