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Akamaru Daina

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Descripción

Akamaru Daina es un sake pulido al 65 % de Kikunosato Shuzo en la región de Nasu, Tochigi, elaborado con agua de pozo extraída de los limpios manantiales subterráneos de la cuenca del río Naka. La destilería, fundada en 1866 en la llanura de Nasuno, utiliza Gohyakumangoku cultivado localmente como arroz de sake principal para expresar el carácter de este terroir del norte de Kanto.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónTochigi
MarcaDaina
Alcohol15.8%
Grado de pulido65%

Dónde comprar

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Reseñas

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Kikunosato Shuzo Co.,Ltd

Tochigi
Utilizando el agua subterránea de los montes Nasuyama y principalmente arroz cultivado localmente con agricultura reducida, producimos con esmero 700 koku de sake al año.
Fundada en1866
MarcaDaina
Dirección302-2 Katafuda Otahara Tochigi
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
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Sukiyaki
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Shabu-shabu
Japanese