Description
Kamikokoro 2000 es una edición conmemorativa o especial de Kamikokoro Shuzo KK en Okayama, probablemente asociada al año 2000 como expresión que marca un hito. Las ediciones de aniversario o con fecha de añada en el mundo del sake japonés a menudo reflejan el carácter de un año de elaboración particular o una producción celebratoria reservada para el envejecimiento o como regalo, con esta expresión vinculada a las prácticas de la cervecería en Okayama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine