Chigonoiwa Syuzo Co.,Ltd

Conocer

La cervecería 'Chigonoiwa' de la ciudad de Toki, prefectura de Gifu, es número uno en ventas regionales. El secreto de su sake fácil de beber radica en un agua ultrasuave de baja dureza. Elaborado según un método de fabricación no industrial, este sake despide un aroma delicado diseñado para complementar los platos. Su particularidad reside en el koji, preparado con un ritmo propio del sake, con un cultivo de hongos koji cuidado.

Fundada en

1909

Marcas principales

Chigonoiwa

Tipos de sake

Junmai Ginjo · Junmai · Junmai Daiginjo · Daiginjo

Ubicación

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Oficial

chigonoiwa.jp · Facebook

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Dirección

2177-1 Toki -shi Gifu