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Descripción
Este sake de Chigonoiwa Shuzo en Fukuoka tiene arroz y tasa de pulido no divulgados, representando la producción de la gama cotidiana.
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Chigonoiwa Syuzo Co.,Ltd
Gifu
La cervecería 'Chigonoiwa' de la ciudad de Toki, prefectura de Gifu, es número uno en ventas regionales. El secreto de su sake fácil de beber radica en un agua ultrasuave de baja dureza. Elaborado según un método de fabricación no industrial, este sake despide un aroma delicado diseñado para complementar los platos. Su particularidad reside en el koji, preparado con un ritmo propio del sake, con un cultivo de hongos koji cuidado.
Fundada en1909
MarcaChigonoiwa
Dirección2177-1 Toki -shi Gifu
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese