Yachihoko

Yachihoko es elaborado por Asahi Shuzo en Izumo City, prefectura de Shimane, en un edificio tradicional de paredes de tierra construido en 1926, a cinco minutos de la estación de Izumo City. El nombre de la marca es un nombre alternativo de Okuninushi no Mikoto, la deidad principal del Gran Santuario de Izumo, uno de los sitios sintoístas más antiguos y venerados de Japón, dando a Yachihoko su identidad como sake sagrado del santuario. Originalmente elaborado por Furukawa Shuzo, la marca pasó a Asahi Shuzo en 2013, continuando la tradición en la misma tierra donde se dice que el sake se originó.