Senhime

Hiyama Shuzo, establecida en 1884 en la ciudad de Hitachiota, prefectura de Ibaraki, produce Senhime como su marca principal junto a la histórica etiqueta Asahi Masamune. El nombre Senhime, que significa princesa, fue adoptado con la aspiración de dar la bienvenida a más mujeres para que disfruten del sake, y la caligrafía de la etiqueta fue realizada por un calígrafo que es pariente lejano de la familia de la cervecería.