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M
Sake Brand

Mongai Fushutsu

Mongai Fushutsu, cuyo nombre se traduce como 'una receta demasiado preciosa para salir del local', es la marca insignia de Nishibori Shuzo, una cervecería de la prefectura de Tochigi establecida en 1872 y designada Propiedad Cultural Tangible Registrada a nivel nacional. Nacida del deseo de ofrecer sake de alta calidad en pequeñas cantidades para producción local y consumo local, más del 90% de la producción de la marca permanece dentro de la prefectura de Tochigi. La gama está diseñada para complementar la cocina local contundente sazonada con soja y miso de la región, ofreciendo una textura suave en boca con un carácter de arroz perceptible.

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11 sakes