Miyakonishiki

Miyakonishikishuzou fue establecida en 1884 en la prefectura de Shimane, una región históricamente considerada como el lugar de origen del sake japonés. La cervecería sostiene que el sake verdaderamente delicioso es el fruto de la armonía entre los ingredientes, los microorganismos y el clima natural, y esta filosofía guía cada paso de la producción. La profunda herencia del sake de Shimane y la larga historia de la marca Miyakonishiki la convierten en uno de los productores más destacados de una prefectura con una antigua conexión con la elaboración del sake.