Kagayaki

Kirinzan Shuzo fue fundada en 1843 a los pies del mítico Monte Kirin en Aga, Prefectura de Niigata, tomando su nombre del legendario kirin, una criatura de la mitología china antigua que se creía aparecía en el nacimiento de un gran líder. La línea Kagayaki de daiginjo de la cervecería ganó premios de oro en los Japan Annual National Sake Awards durante cuatro años consecutivos a partir de 2016.