Juichimasamune

Morito Shuzo, la cervecería de la prefectura de Tochigi detrás de Juichimasamune, fermenta su sake con una levadura ginjo silvestre cultivada a partir de flores de cerezo y produce su gama característica con arroz local cultivado en Yaita, agua y artesanía tradicional íntegramente procedentes de la región circundante. La cervecería también usa una levadura natural derivada de flores de manzano en expresiones selectas, aportando una capa adicional de profundidad aromática a la gama. Juichimasamune está diseñado para disfrutarse de múltiples formas, solo, con hielo o con agua caliente, reflejando el compromiso directo de la cervecería con un sake versátil y honesto.