Iwakimasamune

Takenami Shuzoten fue fundada en 1645 en Tsugaru, prefectura de Aomori, lo que la convierte en una de las cervecerías de sake más antiguas de la región norte de Tohoku en Japón. La cervecería produce la marca Iwakimasamune junto a su etiqueta secundaria Shichirobe, con el Iwakimasamune Tokubetsu Junmaishu conocido por sus sabores envejecidos y redondeados, suaves y cálidos. Los fríos inviernos de Aomori y las profundas raíces históricas de la cervecería en la tradición saké de Tsugaru definen el carácter mesurado y pausado de la gama Iwakimasamune.