Gokokuhojo

Mizuhogiku Shuzo, establecida en la era Meiji en la ciudad de Iizuka, prefectura de Fukuoka, elabora Gokokuhojo con arroz cultivado localmente, incluyendo Yamada Nishiki de Itoshima, reflejando la profunda conexión de la cervecería con el patrimonio agrícola de la región de Chikuho. El nombre en sí significa cosecha abundante de cinco granos, expresando gratitud hacia la tierra y el compromiso de producir sake que transmita honestamente el carácter de sus ingredientes locales.