Beau Michelle

Beau Michelle es producido por Tomono Sake Brewing en Saku City, prefectura de Nagano, y toma su nombre de la canción de los Beatles 'Michelle', que se reproduce en la sala de fermentación durante la elaboración. Con un contenido de alcohol de alrededor del 9 %, la serie está diseñada para ser ligera y accesible, reflejando la filosofía de la cervecería de elaborar sake con estoicismo y delicadeza.