Pull to refresh

Yotsuboshi Daiginjo Ten

Yotsuboshi Daiginjo Ten
Description

Der Yotsuboshi Daiginjo Ten wird aus Yamada Nishiki aus der Präfektur Hyogo, poliert auf 40 %, als Nakadori-Mittellauf gepresst und ungefiltert als Genshu von Funasaka Shuzoten in Hida Takayama, Gifu, abgefüllt. Die Produktion ist sehr begrenzt und ausschließlich bei ausgewählten Händlern erhältlich. Dieses Spitzenprodukt der Yotsuboshi-Linie zeigt ein reiches, fruchtiges Aroma mit vollem, feinem Körper und elegantem Abgang.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionGifu
ABV18%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Funasaka Shuzoten Co.,Ltd

Gifu
Dieses Gelände beherbergt eine sake-Brauerei mit ① Verkaufsständen, ② einem Restaurant und ③ einem Produktions- und Fabrikbereich.
Est.1703
BrandMiyamagiku
Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine