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Beschreibung
Yorozuya Kojin Honjozo ist ein traditionell gestaltetes honjozo, das seinen Namen von der Gottheit Arajin (dem Shinto-Gott des Herdes und des Feuers) ableitet und einen sake mit Wärme und schützendem Charakter heraufbeschwört. Sauber und trocken mit einer glatten, gleichmäßigen Textur, wird er mit unkompliziertem Handwerk gebraut, das für den täglichen Genuss zu hausgemachten japanischen Mahlzeiten geeignet ist. Ein zuverlässiges, befriedigendes honjozo, das auf die zeitlose Verbindung zwischen sake und dem häuslichen Altar zurückgreift.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Mannengame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Nach dem Gewinn der Goldmedaille beim nationalen Neuen-Sake-Wettbewerb konzentriert sich Mannengame nun auf den Vertrieb von sake mit spezifischen Bezeichnungen wie Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai und Honjozo.
Gegründet1892
MarkeMannengame
Adresse68-4 Kusaba Sanmuri Kurume-shi Fukuoka
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