Yorokobi Gaijin Jonetsu Junmai Shinriki Murokanamagenshu

Name: Yorokobi Gaijin Jonetsu Junmai Shinriki Murokanamagenshu
Brand: Maruo Honten Co.,Ltd
SKU: s11988

Description

Das gesamte Profil ist trocken, doch im Hintergrund lauert ein würziger Geschmack. Nach dem Schlucken offenbart sich das Umami allmählich, und je mehr man trinkt, desto mehr entfaltet sich die Komplexität.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKagawa

BreweryMaruo Honten Co.,Ltd

ABV18.1%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Maruo Honten Co.,Ltd

Kagawa

Die Verwendung eines hölzernen Koshiki und eines traditionellen japanischen Kama ermöglicht einen hochwertigen gedämpften Reis. Die Sorgfalt bei jedem Schritt der Reisbearbeitung ist vom Junmai Daiginjo bis zum Junmai Sake identisch. Es ist ein Sake, der keinerlei ungefilterte Aktivkohle verwendet.

Est.1885

BrandYorokobigaijin

Address93 Enoi Kotohira Nakatado Kagawa

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★