Pull to refresh
Other

Yonekawa

🍶
Description

Yonekawa ist das Alltagslabel einer in Obuse-machi, Nagano, im Jahr 1902 gegründeten Brauerei. Lokal sehr beliebt, zeichnet es sich durch ein zartes Aroma und eine sanfte, melonenbetonte Süsse aus, die durch eine klare, feste Säure ausgeglichen wird. Es wird bei Zimmertemperatur oder warm empfohlen und verkörpert den ehrlichen, speisefreundlichen Charakter, den die Brauerei seit über einem Jahrhundert pflegt.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Takasawashuzo Co.,Ltd.

Nagano
Es handelt sich um eine kleine Brauerei in einer kleinen Stadt in Kita-Shinshu. Der sake, den die Familie aufzieht, ist ein weicher und sanfter sake.
Est.1902
BrandYonekawa
Address776 Iida Obuse Kamitaka Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine