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Beschreibung
Der Flaggschiff-Daiginjo von Asakan Shuzoten hebt die Yoimai-Marke zu ihrem verfeinertsten Ausdruck, indem er sorgfältig auf das kühle Klima der Präfektur Miyagi abgestimmte Ginjo-Gärtechniken anwendet. In Osaki gebraut, einer Region, die für ihren Qualitätsreis und klares Wasser bekannt ist, zeigt dieser Daiginjo die Präzision der Brauerei auf höchstem Niveau.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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