Unmittelbar nach dem Pressen abgefüllt und von Frühling bis Sommer bei niedriger Temperatur gelagert, bevor eine Flaschenpasteurisierung durchgeführt wird, offenbart dieser ginjo ein ruhiges, sehr angenehmes Aroma und einen ebensolchen Geschmack.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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