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Beschreibung
Yamagata Masamune Junmai Ginjo Shiboritatenama ist ein frisch gepresster, ungefilterter junmai sake von der Mitobe Sake Brewery in Tendo, Yamagata. Dieses shiboritate-Release fängt den lebhaften, unmittelbaren Charakter eines frisch gepressten sake ein: hell, lebendig und ausdrucksstark, geprägt von Mitobes mineralreichem Wasser und hochwertiger Reiskultur.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionYamagata · Yamagata Junmai →
BrauereiMitobe Sake Brewery Co., Ltd.
MarkeYamagatamasamune
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Mitobe Sake Brewery Co., Ltd.
Yamagata
Diese Junmaizo ist konsequent dem handwerklichen Arbeiten verschrieben, vom Reisanbau bis zum Brauen. Sie zeichnet sich durch einen reichen und lebhaften Sake aus.
Gegründet1898
MarkeYamagatamasamune
Adresse7 No. 7 Otsu Oaza Tendo Yamagata
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