🍶
Description
Wakaba Co. in Gifu handwerklich fertigt diesen Junmai Ginjo in kleinen Chargen und liefert ein mildes, leicht fruchtiges Aroma mit einem glatten, abgerundeten Körper und einem sauberen, sanften Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Wakaba Co.,Ltd
Gifu
Toki-cho, Mizunami-shi, im Norden vom Toki-Fluss und im Osten vom Kosato-Fluss begrenzt, mit Feldern im Süden, ist ein ländliches Gebiet im Wandel. Die Stadt Mizunami besitzt zwei ehemalige Poststationen, Ohagi und Hosukute, an der Chusendo-Straße. Dieses Gebiet des ehemaligen Toki-gun hat Minagenji Toki hervorgebracht und war in der Edo-Zeit in viele Teile mit verschiedenen Herren aufgeteilt. Viele von ihnen besaßen eine sake-Brauerei, aber heute sind sie fast alle verschwunden. Genießen Sie den Geist und den Geschmack der Vorfahren-Brauerei 'Wakaba'.
Est.1688
BrandWakaba
Address7270-1 Toki Mizunami Gifu 509-6101
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