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Wakaba Co.,Ltd
Gifu
Gegründet 168838 sakes
Von der Brauerei
Toki-cho, Mizunami-shi, im Norden vom Toki-Fluss und im Osten vom Kosato-Fluss begrenzt, mit Feldern im Süden, ist ein ländliches Gebiet im Wandel. Die Stadt Mizunami besitzt zwei ehemalige Poststationen, Ohagi und Hosukute, an der Chusendo-Straße. Dieses Gebiet des ehemaligen Toki-gun hat Minagenji Toki hervorgebracht und war in der Edo-Zeit in viele Teile mit verschiedenen Herren aufgeteilt. Viele von ihnen besaßen eine sake-Brauerei, aber heute sind sie fast alle verschwunden. Genießen Sie den Geist und den Geschmack der Vorfahren-Brauerei 'Wakaba'.
Details
- Gegründet
- 1688
- Marke
- Wakaba
- Region
- Gifu
Marken
Links
Junmai Ginjo24%
Junmai18%
Tokubetsu Junmai11%
Honjozo11%
Daiginjo8%
Ginjo8%
Tokubetsu Honjozo5%
Other5%
Futsu5%
Sparkling sake3%
Junmai Daiginjo3%
