Gebraut aus Hatsushimo-Reis, poliert auf 70%, stuetzt sich dieser junmai auf eine Sorte, die fast ausschliesslich in der Praefektur Gifu angebaut wird und fuer ihre reiche Kornsuesse geschaetzt wird. Das weiche Grundwasser des Mugi-Flusses traegt einen runden, umamifokussierten Koerper, der fuer die Darumamasamune-Reihe charakteristisch ist.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
