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Beschreibung
Aus Nipponbare-Reis, der auf 70% poliert ist, hergestellt, ist dieser gereifte sake darauf ausgelegt, ueber Eis getraeuftelt zu werden und ein leichteres Profil als der Heavy Type zu bieten. Er verwendet eine einzelne kijoshu-Basis des Jahrgangs 1998, die ihm eine saubere Karamellsuesse und eine sanfte Textur bei 17% Alkohol verleiht.
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Shirakitsunesukeshouten Co.
Gifu
Die Gründung von Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) geht auf das 6. Jahr der Tenpo-Ära in der Edo-Zeit zurück. Die Brauerei wurde im Geburtsjahr von Ryoma Sakamoto gegründet, einer berühmten Persönlichkeit aus dem bekannten Taiga-Drama 'Atsuhime', und betreibt seitdem das Brauereigewerbe in der Region Gifu.
Gegründet1835
MarkeDarumamasamune
Adresse61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
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