
Description
Es ist ein neuer Sake des beliebten 'Uma Karamansaku' mit einem sehr trockenen Charakter. Aufgrund der Besonderheiten des Brauens neigt Sake dazu, leicht zu sein, wenn er ultra-trocken ist, aber dieser wird mit einem guten Umami gebraut. Ein empfehlenswerter neuer Sake, der den reichhaltigen 'Uma'-Geschmack mit extremer Trockenheit verbindet.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionAkita
BreweryHinomaru Jozo Co., Ltd
BrandUmakaramansaku
ABV18%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
Das Haus wird weiterhin eine breite Palette von Sakes produzieren, während es unermüdlich nach demselben Wohlgeschmack strebt.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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Pairings
Food type guide
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