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Beschreibung
Tsukinoi Ginjo Taiyori von KK Tsukinoishuzouten in Ibaraki ist ein saisonaler ginjo, der darauf ausgelegt ist, zur Jahreszeit zu passen, in der er verkauft wird, wobei taiyori einen wetter- oder saisonsensiblen Brauansatz andeutet. Auf 60 % oder feiner poliert und mit Braualkohol versetzt, betont dieser ginjo aromatische Frische und einen leichten, sauberen Charakter, der für den Saisongenuss geeignet ist.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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