Beschreibung
Dieser herbstliche Hiyaoroshi Honjozo von Tsukasabotan aus Kochi wird aus Yamada Nishiki-Reis mit 65 % Poliergrad hergestellt. Das Produkt zeichnet sich durch ein elegantes Bouquet, einen klaren, vollmundigen Geschmack und einen erfrischenden Abgang aus, typisch für Sake, der den Sommer über reift, bevor er im Herbst freigegeben wird.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionKochi · Kochi Honjozo →
BrauereiTsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
MarkeTsukasabotan
ReisYamada Nishiki
Poliergrad65%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Tsukasa Botan Brewing Co.,Ltd.
Kouchi
Ein trockener und kräftiger sake im Tanrei-Stil, leicht zu trinken ohne zu ermüden, mit einem schönen Abgang.
Gegründet1603
MarkeTsukasabotan
Adresse1299 Sagawa Takaoka Kochi
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