Tsujizenbee Junmai Daiginjo

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Description

Yamada Nishiki, auf 50% poliert, bildet die Grundlage dieses Junmai Daiginjo von Tsujizenbee Shoten. Die lange Geschichte der Brauerei in Moka, Tochigi, spiegelt sich im sorgfältigen Umgang mit erstklassigen Rohstoffen für diesen Haupt-Junmai-Daiginjo wider.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionTochigi

BreweryTsujizenbee Shoten Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd

Tochigi

Die Brauerei strebt danach, einen sake mit einzigartigem Charakter zu schaffen, der typisch für Tochigi ist und eng mit den Einheimischen verbunden ist, dank des 'handwerklichen Geschmacks, den nur ein kleiner Betrieb erzeugen kann'.

Est.1754

BrandSakuragawa

Address1041-1 Moka Tochigi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★