Tsujikaze ist ein namazake (unpasteurisierter) Junmai Ginjo, der mit Yumenishiki-Reis gebraut wird, einer Sorte, die diese Tochigi-Brauerei für einen frischen, lebhaften Charakter einsetzt. Als saisonale Abfüllung bewahrt er die frühe Vitalität der Fermentation vor der Pasteurisierung.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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