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Beschreibung
Dieser limitierte junmai nama genshu, von April bis August erhältlich, bietet einen lebhaften, scharfen Geschmack mit niedrigem Alkoholgehalt, bei dem Fülle und Tiefe spürbar bleiben.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Toyokunishuzo Aizusakashitamachi &Co.,Ltd
Fukushima
In der Stadt Aizu Sakashita, westlich des Aizu-Beckens gelegen, stellt Mizuwa Mizuwa, gegründet 1862, weiterhin einen 'handgemachten Sake' mit seinen Brauern her.
Gegründet1862
MarkeGakujuurou
AdresseFukushima Kawanuma Aizuzaka -machi Ichiban the first city
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