Tosanokurazake bedeutet der Kellersake des Tosa, dem alten Feudalnamen der Präfektur Kochi, und präsentiert einen Sake, der in der regionalen Identität verwurzelt ist. Die Kikusui Shuzo produziert diesen Ausdruck, um den trockenen, robusten Charakter einzufangen, der den Tosa-Sake bei Sake-Trinkern in ganz Japan bekannt gemacht hat.
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