Chiyokotobukis Gold Tokubetsu Honjozo ist ein hochwertiger Honjozo, der Yamagatas geschätzten Haenuki-Reis verwendet. In Sagae City mit dem harten, mineralreichen Wasser des berühmten Tohoku-Braugrundwasserleiters am Fuß des Berges Gassan gebraut, liefert dieser Ausdruck einen sauberen Getreidecharakter mit dem leichten Alkoholhub, der hervorragendes Honjozo-Handwerk ausmacht.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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