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Beschreibung
Shusui Tokubetsu Junmai von der Kawazu Sake Brewery verwendet Hana Nishiki bei 60% Poliergrad. Nach der Herbststille benannt, balanciert er Reis-Umami mit sanfter Säure und sauberem Abgang.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionKumamoto
BrauereiKawazushuzo Co.,Ltd
ReisHana Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Ein zartes Brauen, das dem handwerklichen Arbeiten eigen ist. Jede kleine Brauerei ist eine ständige Herausforderung. Das Ziel ist es, einen sake von ultimativer Schönheit zu schaffen, das Werk eines Handwerkers, der Sorgfalt über Effizienz stellt.
Gegründet1932
MarkeShichihoda
Adresse1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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